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猪肉香精可以放在汤里吗?
时间:2021-01-08 10:15:01 来源:原创
猪肉香精是一种通过猪骨和其它的一些物质,通过浓缩调后形成的一种物质,有很好的香味和香气。那么猪肉香精可以放在汤里吗?
猪肉香精
猪肉香精是可以放在汤里的。猪肉香精本身也属于一种调味品的主要原料,放到羊汤、高汤里面可以祛除腥味,增加肉香。

猪肉香精是一种食品添加剂,它也是一种食用香精,具有猪肉风味,头香型产品,脂香味浓,可增强产品香味和整体风味。

猪肉香精在使用时用热水冲稀至1%时,呈白色乳液,具有精炖排骨的香气和香味,入口鲜香醇厚,回味绵长。

猪肉香精的主要配料是食用盐、糖、谷氨基酸、玉米淀粉、氨基酸、呈味核苷酸二钠、食用香料等,只用于休闲食品、餐饮和肉制品等。

猪肉香精是新型食品风味增强剂以骨髓萃取汁和进口香料为主要原料,采用科学工艺精制而成,能显著加强制品的香气,使香气更浓郁,口感更醇厚。

猪肉香精能补充人体的氨基酸,有利于增进和维持大脑机能,因其具有很好的鲜味,还可增进人的食欲,有助于提高人体对食物的消化率。

猪肉香精是可以放在汤里的,能够改善食品的风味,但是并不适合多吃。
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