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食品中加入食用香精是为了掩盖食品的不良气味比如制药行业,增加天然食品在加工过程中的香气损失比如水果罐头等食品,增进食欲模仿香气比如熏肉等。食用香精批发可以给食品原料赋香,矫正食品中的不良气味,也可以补充食品中原有香气的不足,稳定和辅助食品中的固有香气。食用香精批发的这些功能极大地影响着食品的销售,食品中若是添加了合适的香精,其香气。口味将会有意想不到的改善。